NMN/β-烟酰胺单核苷酸科普解答

1、nmn是什么？
nmn全名nicotinamide mononucleotide，即烟酰胺单核苷酸，是一种自然存在的生物活性核苷酸，nmn有2种不规则存在形式，α和β；β异构体是nmn的活性形式，分子量为334.221 g/mol。
因烟酰胺属于维生素b3，因此nmn属于维生素b族衍生物范畴，其广泛参与人体多项生化反应，与*、代谢息息相关。
2、nmn的来源有哪些？
nmn在日常食物中分布较广，蔬菜如花椰菜（0.25–1.12mg nmn/100gm）和大白菜（0.0–0.90 mg nmn/100 gm），水果如鳄梨（0.36–1.60 mg nmn/100 gm）、西红柿（0.26–0.30 mg nmn/100 gm），肉类如生牛肉（0.06–0.42 mg nmn/100 gm）都含有丰富的nmn。
nmn也可以经内源性物质合成：1分子烟酰胺和1分子5-磷酸核糖基-1-焦磷酸（prpp）在烟酰胺磷酸核糖转移酶（nampt或namprt）催化作用下生成1分子nmn和1分子焦磷酸（ppi）。除烟酰胺可生成nmn，1分子烟酰胺核苷（nr）在烟酰胺核苷激酶（nrk）催化下磷酸化生成1分子nmn。
3、nmn有什么作用？
nmn是nad+的前体，其功能也主要通过nad+体现，因此首先要解释一下nad+：
nad+又名辅酶i，全称烟酰胺腺嘌呤双核苷酸，它广泛分布在人体的所有细胞内，参与上千种生物催化反应，是人体内**的辅酶。
nad+具体参与的反应主要有以下几种：生长、dna修复（parps介导）、sirts蛋白、nadp(h)合成。
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